ケニアとは
数年前にケニアの深煎りを飲んでからすっかりケニアが好きになりました
理由としてケニアには酸味があるのですがそれほどキツイ酸味ではなく
口の中で一瞬感じさせそのまますーっと消えてくれるよな味わいです
モカやキリマンジャロなど酸味やすっきりさが目立たなので酸味が苦手だけど
酸味を味わいたい人にはお勧め
さらに深煎りにすることによって酸味が消えることなく酸味を引き立てるような
苦みが出てくるのので最高です
味の表現が下手なのでいつも飲んでるものが飽きてしまって他の飲みたいなーなんて
思った方は是非ケニアのコーヒー豆を買ってみてはいかがでしょうか。
(ちなみに一番グレードが高いものにはケニアAAと表記されています)